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http://repositoriodigital.itstena.edu.ec:8080/jspui/handle/123456789/696Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Toalombo Diáz, Alvaro Santiago | - |
| dc.date.accessioned | 2026-04-10T17:06:41Z | - |
| dc.date.available | 2026-04-10T17:06:41Z | - |
| dc.date.issued | 2026-04-10 | - |
| dc.identifier.other | ISTT-GGEA-TUR-030-2025 | - |
| dc.identifier.uri | http://repositoriodigital.itstena.edu.ec:8080/jspui/handle/123456789/696 | - |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.title | Gestión de alimentos y bebidas | es |
| dc.title.alternative | Guía General de Estudio de la Asignatura | es |
| Aparece en las colecciones: | Guía General de Estudio de la asignatura | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Guía General de Estudio de la Asignatura.pdf | 2,57 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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