ESTUDIO DE FACTIBILIDAD COMERCIAL PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA “TACOS EL CHULITO” EN EL PARQUE LINEAL DE LA CIUDAD DE TENA

Abstract

Mediante el estudio de factibilidad para la implementación de un restaurante de comida mexicana “tacos el chulito” en el parque lineal de la ciudad de Tena, se pudo determinar la viabilidad mediante una investigación de mercado, la aplicación de un cuestionario, el cual permitió determinar el tipo de mercado al cual se va a ofertar el producto. El estudio financiero permitió determinar los gastos e inversiones necesarias para poder implementar este proyecto siendo un valor inicial de $7.709,13, esta inversión se recupera en ocho meses y cinco días. También se determinó el flujo de caja, valor actual neto, relación beneficio costo, los cuales permiten mencionar que el proyecto es rentable. Dentro de los indicadores utilizados para evaluar el proyecto se determinó que el punto de equilibrio en función de los ingresos es de 33.979,94 dólares para una capacidad instalada del 54,32 % y en función de las ventas para el quinto año se puede establecer que la empresa puede trabajar con un 50,05% de la capacidad instalada, y con 31.669,33 dólares de ingresos, la rentabilidad del proyecto obtuvo un valor de 5,08% lo que se permite afirmar que el proyecto es rentable desde el primer año