LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y SU IMPACTO EN EL DESEMPEÑO LABORAL DE LOS EMPLEADOS DE LA PANIFICADORA MIL ESPIGAS DEL CANTÓN TENA.

Abstract

El presente proyecto investigativo tiene como fin diseñar una estructura organizacional en la Panificadora Mil Espigas del cantón Tena, con el objeto de mejorar el desempeño laboral y evitar la duplicidad de tareas y en muchas veces el sobrecargo de actividades. Mediante la recopilación de información a través de técnicas de investigación aplicadas a los trabajadores y propietario de la empresa, se pudo percatar que existía un desorden administrativo en donde gran porcentaje de trabajadores no consideraban buena la distribución de trabajo ya que la mayor parte de esta se la hacía de manera verbal, provocando que las actividades laborales no se realicen de manera eficiente y exista constantemente sobrecargos de trabajo y duplicidad; el dueño de la Panificadora y los trabajadores estaban totalmente de acuerdo en que una estructura organizacional mejoraría el desempeño de cada uno de ellos. La propuesta que se planteó al problema encontrado es la aplicación de un organigrama vertical de tipo funcional y jerárquico y un manual de funciones en donde se asigna el puesto, requisitos, objetivo del cargo, funciones a realizar y competencias laborales y de esta manera se elimine el desorden administrativo; todo esto para que ayude a mejorar el rendimiento laboral y financiero de la Panificadora Mil Espigas del cantón Tena.