http://repositoriodigital.itstena.edu.ec:8080/jspui/handle/123456789/2 2026-05-21T18:34:23Z http://repositoriodigital.itstena.edu.ec:8080/jspui/handle/123456789/655 Título : Investigación de mercado para mejorar la selección de canales de distribución para la empresa Shalcana de la Provincia de Napo. Autor : Grefa Alvarado, Dayana Yadira; Tunay Alvarado, Judith Darlin Resumen : This research focused on determining optimal distribution channels for the Shalcana company in the Napo province, seeking to maximize its efficiency and reach in the artisanal natural wine market. A mixed-methods approach was used, combining quantitative data from 381 surveys of consumers in the Tena Canton with qualitative analysis, including interviews and observation, to identify shortcomings in the current distribution. The results indicated that 55% of consumers prefer to purchase wines in supermarkets and 29% in local stores, prioritizing convenience and proximity. A total of 61% of respondents showed a willingness to buy natural wines even at a higher price. Low brand recognition for Shalcana was detected (78% do not know the brand) and little advertising of natural wines in the area (60% have not seen promotions). The research proposes an improvement strategy that includes diversifying sales channels, formalizing commercial alliances, brand positioning campaigns, and digital management systems, associated with natural wines to improve Shalcana's positioning. Descripción : Esta investigación se enfocó en determinar canales de distribución óptimos para la empresa Shalcana en la provincia de Napo, buscando maximizar su eficiencia y alcance en el mercado de vinos naturales artesanales. Se empleó un enfoque mixto, combinando datos cuantitativos de 381 encuestas a consumidores del Cantón Tena con análisis cualitativos, incluyendo entrevistas y observación, para identificar falencias en la distribución actual. Los resultados indicaron que el 55% de los consumidores prefiere adquirir vinos en supermercados y un 29% en tiendas locales, priorizando comodidad y cercanía. Un 61% de los encuestados mostraron disposición a comprar vinos naturales incluso a un precio mayor. Se detectó un bajo reconocimiento de la marca Shalcana (78% no la conoce) y escasa publicidad de vinos naturales en la zona (60% no ha visto promociones). La investigación propone una estrategia de mejora que incluye la diversificación de canales de venta, formalización de alianzas comerciales, campañas de posicionamiento de marca y sistemas de gestión digital, asociados a los vinos naturales para mejorar el posicionamiento de Shalcana. 2026-04-02T00:00:00Z http://repositoriodigital.itstena.edu.ec:8080/jspui/handle/123456789/654 Título : Diseño de un plan de capacitación basado en las necesidades Organizacionales de la Cevichería el Sabor de Don Martín del Cantón Tena, Provincia de Napo. Autor : Alvarado Cerda, Fernanda Verónica; Grefa Cerda, Jazeel Anahi Resumen : This case study was developed at the cevichería “El Sabor de Don Martín,” located in the canton of Tena, province of Napo, whose main objective was to design a training plan based on organizational needs. To this end, a mixed methodology was applied: in the qualitative approach, an interview was conducted with the owner, whose information was used to develop a situational diagnosis through a SWOT matrix; in the quantitative approach, a survey consisting of 13 Likert-type and multiple-choice questions was administered to a sample of 154 people belonging to the economically active population, segmented into customers and potential customers. The results showed that, although 63.4% of the cevichería's customers perceive the staff as trained and 58.9% are satisfied with the service, 81.9% of all respondents consider that an improvement in the training of restaurant staff in the canton of Tena is necessary. As a result of the research, a training plan with three modules was designed for the 18 operational staff members, with technical and cross-cutting modules focused on customer service, hygiene, teamwork, and personal presentation, with continuous evaluation mechanisms. Descripción : El presente caso de estudio se desarrolló en la cevichería “El Sabor de Don Martín”, ubicada en el cantón Tena, provincia de Napo, cuyo objetivo principal fue diseñar un plan de capacitación basado en las necesidades organizacionales. Para ello, se aplicó una metodología con enfoque mixto: en el enfoque cualitativo, se realizó una entrevista al propietario, cuya información permitió elaborar un diagnóstico situacional a través de una matriz FODA; en el enfoque cuantitativo, se aplicó una encuesta compuesta por 13 preguntas tipo Likert y de selección múltiple, dirigida a una muestra de 154 personas pertenecientes a la población económicamente activa, segmentadas en clientes y clientes potenciales, Los resultados evidenciaron que, aunque el 63,4% de los clientes de la cevichería perciban al personal como capacitado y el 58,9% se siente satisfecho con la atención, el 81,9% total de encuestados considera necesaria una mejora en la formación del personal gastronómico en el cantón Tena. Como producto de la investigación, se diseñó un plan de capacitación con 3 módulos dirigido a los 18 colaboradores del personal operativo, con módulos técnicos y transversales enfocados en atención, higiene, trabajo en equipo y presentación personal, con mecanismos de evaluación continua. 2026-04-02T00:00:00Z http://repositoriodigital.itstena.edu.ec:8080/jspui/handle/123456789/653 Título : Desarrollo de un manual de inducción para el Nuevo personal de la Dirección de Desarrollo Social y Económico del Gobierno Autónomi Descentralizado Municipal de Tena. Autor : Alvarado Aguinda, Mateo Jesús Resumen : This research addresses the importance of an induction manual for the staff of the Social and Economic Development Department of the Municipal GAD of Tena, highlighting that the effective integration of new employees is essential for organizational success. The study identifies that the absence of induction processes generates inconsistencies in the delivery of information, confusion about roles and responsibilities, and affects staff motivation and performance. The overall objective was to develop an induction manual that facilitates the adaptation of new employees, supported by a quantitative and descriptive approach through surveys of 100 employees. The results show that most staff lack clear guidance on functions, mission, vision, internal policies, and labor rights, which hinders their integration and performance. It is concluded that it is essential to implement an induction manual as a mandatory regulatory document, accompanied by ongoing training programs and periodic updates. This tool will standardize information, improve staff adaptation, and strengthen teamwork, thus contributing to the efficiency and quality of public service within the institution. Descripción : La investigación aborda la importancia de un manual de inducción para el personal de la Dirección de Desarrollo Social y Económico del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de Tena, destacando que la integración efectiva de nuevos empleados es esencial para el éxito organizacional. El estudio identifica que la ausencia de procesos de inducción genera inconsistencias en la entrega de información, confusión sobre roles y responsabilidades, y afecta la motivación y desempeño del personal. El objetivo general fue elaborar un manual de inducción que facilite la adaptación de los nuevos empleados, apoyado en un enfoque cuantitativo y descriptivo mediante encuestas a 100 trabajadores. Los resultados evidencian que la mayoría del personal carece de orientación clara sobre funciones, misión, visión, políticas internas y derechos laborales, lo que dificulta su integración y desempeño. Se concluye que es fundamental implementar un manual de inducción como documento normativo obligatorio, acompañado de programas de capacitación continua y actualizaciones periódicas. Esta herramienta permitirá estandarizar la información, mejorar la adaptación del personal y fortalecer el trabajo en equipo, contribuyendo así a la eficiencia y calidad del servicio público en la institución. 2026-04-02T00:00:00Z http://repositoriodigital.itstena.edu.ec:8080/jspui/handle/123456789/652 Título : Diseño de un proceso eficiente de selección y contratación de personal en la Empresa "Dalmark" Autor : Andi Cerda, Sohanny Naeli; Cerda Andy, Kiwin Jaime Resumen : In the current context of Ecuadorian small and medium-sized enterprises (SMEs), there is a widespread lack of structured processes for personnel selection and hiring, which negatively affects organizational efficiency. This issue is especially evident in the company DALMARK, located in the province of Napo, where the lack of a formal system has led to administrative delays, inadequate hiring, high staff turnover, and low employee performance. This research aims to design a selection and hiring process tailored to the specific needs of DALMARK. The specific objectives include diagnosing the current situation, defining criteria and stages for an effective process, and developing a procedures manual applicable to the organization. A qualitative-descriptive approach was applied, using direct observation as the primary technique for data collection. The findings highlight the urgent need to establish a formal structure that enhances human talent management. It is concluded that implementing a systematic and appropriate selection process improves job stability, the work environment, and institutional development. Descripción : En el contexto actual de las pequeñas y medianas empresas (PYMES) ecuatorianas, persiste una carencia de procesos estructurados para la selección y contratación de personal, lo que repercute en la eficiencia organizacional. Este desafío es especialmente evidente en la empresa DALMARK, ubicada en la provincia de Napo, donde la falta de un sistema formal ha derivado en retrasos administrativos, alta rotación de personal y bajo desempeño laboral. La presente investigación tiene como objetivo general diseñar un proceso de selección y contratación alineado con las necesidades específicas de la organización. Los objetivos específicos incluyen: diagnosticar la situación actual del proceso, definir criterios y etapas para su implementación efectiva, y elaborar un manual de procesos y procedimientos aplicable. La metodología utilizada fue de enfoque cualitativo-descriptivo, basada en la observación directa como técnica principal para la recolección de datos. Los resultados evidencian la necesidad urgente de estructurar formalmente la gestión del talento humano. Se concluye que implementar un proceso sistemático y adecuado mejora la estabilidad del personal, el ambiente laboral y el desarrollo institucional. 2026-04-02T00:00:00Z